Nghiên cứu mới nhất cho thấy NMN (Nicotinamide Mononucleotide) có khả năng bảo vệ chống lại đột quỵ và ngăn ngừa tổn thương hàng rào máu não. Hàng rào máu não là một hàng rào bảo vệ loại bỏ độc tố khỏi não, nhưng nó suy giảm theo tuổi tác, dẫn đến sự suy giảm nhận thức và suy thoái thần kinh. Đây cũng là nguyên nhân chính dẫn đến các bệnh như đột quỵ và bệnh Alzheimer, do đó cần tìm phương pháp điều trị để duy trì chức năng của hàng rào máu não, đặc biệt là ở người cao tuổi.
Nghiên cứu về tác dụng của NMN đối với hàng rào máu não
Theo những phát hiện gần đây của Zhan và đồng nghiệp từ Đại học Bắc Kinh, Trung Quốc, NMN có thể là một phương pháp điều trị như vậy. Theo báo cáo trên tạp chí Neuron, các nhà nghiên cứu đã quan sát thấy mức thấp của NAD+ (Nicotinamide Adenine Dinucleotide) trong mô hình chuột suy giảm chức năng hàng rào máu não ( blood–brain barrier, viết tắt: BBB) liên quan đến tuổi tác. Hơn nữa, NMN đã ngăn ngừa suy giảm chức năng hàng rào máu não trong mô hình chuột này cũng như ở chuột già. NMN còn có tác dụng giảm tổn thương não do đột quỵ, liên quan đến tổn thương hàng rào máu não.
Để điều tra các yếu tố nguy cơ liên quan đến suy giảm chức năng hàng rào máu não trong quá trình lão hóa, Zhan và đồng nghiệp đã xem xét biểu hiện gen trong các mẫu ở não người. Họ đã phát hiện ra rằng gen mã hóa protein Connexin 43 (CX43) giảm dần theo tuổi tác. CX43 có một số chức năng liên quan đến hàng rào máu não, nhưng tác động của nó đối với hàng rào máu não trong quá trình lão hóa vẫn chưa được biết đến.
Do đó, các nhà nghiên cứu đã sửa gen chuột để thiếu CX43. Tương tự như chuột già, những con chuột thiếu CX43 này đã bị rò rỉ hàng rào máu não và suy giảm nhận thức. Ngoài ra, các con chuột thiếu CX43 còn có mức thấp của NAD+. Những phát hiện này cho thấy việc mất CX43 đóng góp vào suy giảm chức năng hàng rào máu não liên quan đến mức thấp của NAD+ trong tế bào.
Vì NAD+ bị cạn kiệt trong các con chuột thiếu CX43, Zhan và đồng nghiệp đã sử dụng NMN ở liều 100 mg/kg/ngày trong nước uống trong 12 tháng. Một nhóm chuột già (18 tháng tuổi) cũng được điều trị với NMN. Kết quả cho thấy NMN ngăn ngừa rò rỉ hàng rào máu não cả ở chuột già và chuột thiếu CX43. Những phát hiện này đã chứng minh rằng NMN bảo vệ hàng rào máu não khỏi tổn thương do tuổi tác.
NMN chống lại đột quỵ
Nhìn chung, những phát hiện của Zhan và các đồng nghiệp cho thấy NMN ngăn ngừa sự suy giảm BBB liên quan đến tuổi tác, giúp bảo vệ khỏi tổn thương não do đột quỵ. Một nghiên cứu khác cho thấy NMN làm giảm tỷ lệ đột quỵ ở chuột, điều này có thể là do bảo tồn chức năng BBB. Hơn nữa, NMN có thể bảo vệ các tế bào BBB bằng cách giảm căng thẳng oxy hóa – một trong những nguyên nhân chính gây ra lão hóa .
Ngoài ra, NMN trước đây đã được chứng minh là có tác dụng bảo vệ chống lại tổn thương não do đột quỵ. Trong nghiên cứu trước đây, NMN đã được chứng minh là cải thiện sự cân bằng của chuột sau đột quỵ, cho thấy NMN có thể chống lại những khiếm khuyết về hành vi liên quan đến tổn thương não. Mặc dù các nghiên cứu lâm sàng là cần thiết nhưng những nghiên cứu trên động vật này cho thấy NMN có thể bảo vệ não chống lại đột quỵ ở người.
Bổ sung NMN như thế nào?
NMN (Nicotinamide Mononucleotide) là một loại thực phẩm chức năng được quảng cáo là có khả năng hỗ trợ sức khỏe và chậm quá trình lão hóa. NMN là một dạng của vitamin B3 (niacin) và là một tác nhân trung gian quan trọng trong quá trình tổng hợp NAD+ (nicotinamide adenine dinucleotide), một coenzyme quan trọng tham gia vào nhiều quá trình sinh hóa trong cơ thể.
Các nhà nghiên cứu cho rằng việc bổ sung NMN có thể tăng cường quá trình sản xuất NAD+ trong cơ thể, giúp cải thiện chức năng tế bào và sức khỏe chung. NAD+ đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi năng lượng tế bào, sửa chữa DNA, quảng cáo sự chống oxi hóa và ảnh hưởng đến quá trình lão hóa.
NMN (Nicotinamide Mononucleotide) có thể được bổ sung thông qua các thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày. Dưới đây là một số nguồn thực phẩm tự nhiên giàu NMN mà bạn có thể cân nhắc:
- Các loại thực phẩm giàu niacin (vitamin B3): NMN là một dạng của niacin (vitamin B3), nên việc ăn các thực phẩm giàu niacin có thể giúp cung cấp NMN cho cơ thể. Các nguồn giàu niacin bao gồm cá hồi, thịt gà, thịt heo, gan, hạt điều, hạt bí, ngũ cốc nguyên cám và nấm men.
- Rau xanh: Một số loại rau xanh lá như rau bina, lá rau dền, lá mùi tàu, lá rau cải xoăn, và lá rau chân vịt cũng chứa một lượng nhất định của niacin và có thể cung cấp NMN.
- Các loại trái cây: Một số trái cây như quả chùm nho, quả dứa, quả mâm xôi, và quả chuối cũng chứa niacin và có thể cung cấp NMN.
Tuy nhiên, lượng NMN có sẵn trong các nguồn thực phẩm tự nhiên thường không cao và có thể thay đổi tùy theo phương pháp nấu nướng và chế biến. Do đó, nếu bạn muốn bổ sung NMN thông qua thức ăn, hãy cân nhắc kết hợp nhiều nguồn thực phẩm khác nhau và duy trì một chế độ ăn cân đối và đa dạng. Ngoài ra, nếu bạn có nhu cầu bổ sung NMN mục tiêu cụ thể, hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng để có lời khuyên tốt nhất.
Bên cạnh đó, bổ sung NMN bằng thực phẩm chức năng đang trở thành một xu hướng phổ biến trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe tại nhiều quốc gia phát triển trên thế giời. Tuy nhiên việc bổ sung NMN bằng thực phẩm chức năng, hãy cân nhắc các yếu tố sau đây:
- Nhà sản xuất đáng uy tín: Chọn sản phẩm từ các nhà sản xuất uy tín và đáng tin cậy. Kiểm tra chứng nhận và tiêu chuẩn chất lượng của sản phẩm.
- Thành phần: Xem xét thành phần của sản phẩm và đảm bảo rằng nó chứa NMN ở nồng độ mong muốn. Đọc kỹ nhãn sản phẩm và tìm hiểu về nguồn gốc và quy trình sản xuất.
- Tư vấn từ chuyên gia: Tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi bắt đầu bổ sung NMN hoặc bất kỳ thực phẩm chức năng nào khác. Họ có thể đưa ra đánh giá cụ thể về tình trạng sức khỏe của bạn và cung cấp lời khuyên phù hợp.
- Tác dụng phụ và tương tác: Tìm hiểu về các tác dụng phụ có thể xảy ra khi sử dụng NMN và tương tác với các loại thuốc khác. Điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào hoặc có một vấn đề sức khỏe cụ thể.
- Tuân thủ chỉ dẫn: Luôn tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất. Không vượt quá liều lượng được khuyến nghị và theo dõi tình trạng sức khỏe của bạn sau khi bắt đầu sử dụng.
>>> Tham khảo bài viết: Viên uống NMN – Điều bạn cần biết trước khi sử dụng
Nghiên cứu về NMN trong vấn đề ngăn ngừa đột quỵ và phục hồi hàng rào máu não đã mở ra một giải pháp mới để ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến thần kinh. Theo dõi Aishitoto để cập nhật các thông tin mới nhất về NMN – Hoạt chất chống lão hóa và cải thiện sức khỏe hàng đầu hiện nay nhé!